お取り寄せしたい！九州・沖縄の名物＆銘菓特集

潮風と草木の香りのなかで育った幻の豚肉。
幻の豚と言われる沖縄在来豚「アグー」を沖縄県北部、通称やんばるの広大な自社牧場「おもろ牧場」内に放牧し、こだわりの発酵飼料でのびのびと育てた「おもろアグー」。大自然のなかで運動しているため骨が太く、その周りに肉がたっぷりと付いている。アグーならでは臭みのないさっぱりとした味わいが際立ち、きめ細かい赤身とほお張った瞬間にとろける脂身のやわらかさと弾力のバランスも絶妙。普通の豚肉と比べて旨味成分のグルタミン酸が約3倍、アミノ酸が2倍、コレステロールは4分の1という優秀種だ。ヘルシーで美味しい「おもろアグー」のいろいろな部位を堪能するならバラ・ロース・肩ロースが入ったギフトセットがおすすめ。

TEL／098-943-2511
住所／沖縄県那覇市繁多川3-16-1 1F 精肉・加工センター内
クレジットカード／VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners

年間８万個以上売れている人気の健康茶。沖縄では昔から薬草になる植物を「ぬちぐすい（命の薬）」と呼び、生活の一部として積極的に取り入れてきた。「長生農園」では、沖縄の恵まれた土壌や天候を利用し、野草や薬草、薬木などを大切に手間暇かけて育てている。できる限り沖縄産の原料にこだわった３８種類野草ブレンド茶「福寿来Ａ」は、クチコミで人気が広がり、２５年のロングセラー。カルシウム、ビタミン、アミノ酸をたっぷり含んでいるので、美味しく体に優しいのはもちろん、健康や美容にも効果が期待できるとあり、幅広い世代の女性に指示されている。

TEL／0120-32-8989
住所／沖縄県南城市佐敷字仲伊保116-1
営業時間／9:00〜18:00
定休日／火曜日

創業35年の専門店の味。新鮮な国産限定の牛ホルモンを使用し、創業から愛され続ける専門店のスープと、本場ちゃんぽん麺をセットにした「若杉」のもつ鍋。ホルモンやスープは他店にはない品揃えで、きっと自分好みのもつ鍋が見つかるはず。ぷりっぷりのホルモンは、コラーゲンも豊富で女性からの支持も高い。イラスト入りのレシピが付いているので、失敗なく簡単に店の味を再現できるのも人気の理由。自宅で家族や恋人と楽しむのはもちろん、贈り物としての利用も急増中。その他、水炊きや焼き鳥、明太子など食通の心をくすぐる商品も目白押し。

TEL／0120-927-495
住所／福岡県糟屋郡粕屋町酒殿1103-1
平均予算／博多牛もつ鍋醤油 2〜3人前（2,980円）

大切な人と酌み交わしたい本格薩摩焼酎。芋焼酎の地理的表示の認定を受けた薩摩焼酎。多くの銘柄が揃う中、古くから受け継ぐ匠の技で丹念に磨き上げられた「絆」の味わいは絶品。かめ壺仕込の柔らかい香りの中に特有の風味が宿り、薄絹のようなまろやかさが舌を包む「絆赤ラベル」もおすすめ。

TEL／099-223-6222
住所／鹿児島県鹿児島市錦江町9-36
営業時間／8:00〜17：00
定休日／土曜・日曜日※オンラインストアによる受注は無休
平均予算／薩摩焼酎　絆　720ｍｌ　1,050円(税込）
薩摩焼酎　絆赤ラベル　720ｍｌ　1,280円(税込）

「やまや」の明太子を極めた明太子。一つひとつの粒が醸し出す、まろやかで豊かな風味の「やまや」の辛子明太子。贈答品にもぴったりの、高級感あふれるもみの木箱に詰まった贅沢な逸品。箱を開けると、まず驚くのは輝くようなつやと美しく揃った形。その美味しさにきっと魅了されるだろう。明太子にもっとも適した、ふっくらとハリのあるスケトウダラの原卵を、やまや独自の匠のタレに１６８時間漬け込んで熟成させたのが「伝統シリーズ」。１１月から１２月上旬には、漬け上がったばかりのプチプチとした卵の食感が楽しめる「できたてめんたい」を期間限定で販売する。
お土産や通販におすすめです。

TEL／0120-001-168
住所／福岡県福岡市東区松島3丁目31-1
営業時間／9:00〜20:00（コールセンター）
定休日／無

参鶏湯とは新鮮な若鶏のお腹の中に、 高麗人参やモチ米、松の実、なつめ、にんにく等を詰め、 一羽丸ごとを長時間じっくり煮こんだ韓国宮廷料理です。 ゆっくりと煮込んでいますので、骨まで柔らかくなっています。 良質のタンパク質を大変豊富に含んでいます。 脂肪やコレステロール、添加物・防腐剤は一切含みません。 そもそも韓国では、夏の食欲の落ちる時期に食べるのがポピュラーですが、 もちろん冬の寒い時期には体があったまります。 つまり『医食同源』を証明する食品です。 優良アミノ酸が含まれている事から、 血圧を下げる作用や精神的ストレスを抑える効果が期待できます。サムゲタンの通販はこちらから。

販売店名 韓国料理 第二食道園
所在地 〒870-0034 大分県大分市都町2丁目6番6号
電話番号 097-532-5422
FAX番号 097-532-8758

味の老舗が届ける話題のヘルシーフード。鹿児島の旬の素材を使ったお取り寄せと言えばさつま揚げ。その歴史は古く、古来からの製法に琉球から伝えられた技法を加えてできたといわれている。高タンパクでカルシウムも豊富、さらに低カロリーで低脂肪のヘルシーフードをぜひ自宅で味わいたい。
お土産や通販におすすめです。

TEL／0120-01-5711　（099-269-5711）
住所／鹿児島県鹿児島市南栄3-24-5
営業時間／9:00〜17:00
定休日／日曜日、正月休み

宮崎の大自然で丹念に育てられた「みやざき地頭鶏」。島津藩の殿様に献上したと言われる地頭鶏を宮崎県畜産試験場が交配させて誕生した「みやざき地頭鶏」。限られた生産者にしかヒナを供給していないという徹底した品質管理と、水や餌料にもこだわって飼育されたため、格別の旨味がある。
お土産や通販におすすめです。

TEL／0986-51-6000
住所／宮崎県都城市吉尾町863

鮮度にこだわる本格鯛茶漬け。鯛の産卵場所として知られる熊本県天草。「玄天」の本格鯛茶漬けは、快適な環境の海で丹念に育てられた天草の真鯛を使用した一品。発送当日に手作りし、一切冷凍されていないので刺身としても味わえる。そんな店主のこだわりに感動した常連客も多い。

TEL／092-622-7696
住所／福岡県福岡市東区松島4丁目1-15

熊本に古くから伝わる伝統の和菓子「いきなり団子」。急な来客でも「いきなり（すぐに）」作って出せることが名前の由来となったと言われている。長寿庵では、最高の材料と熟練の製法により、「長寿庵のいきなり団子」として販売している。ホクホク感が自慢の大津産のからいもと、北海道の小豆を贅沢に使用した甘さ控えめの上品なこしあんを、口当たりの良い生地で包む。この絶妙な三味一体のバランスが美味しさを生み出している。モチモチの食感がたまらないこだわりの逸品をぜひお取り寄せしてじっくりと味わってほしい。

TEL／0120-354-032　096-288-2106（直売店）
住所／熊本県熊本市春日3-2-37
営業時間／詳しくはホームページ参照
定休日／詳しくはホームページ参照