参鶏湯(サムゲタン)の通販|第二食道園
by tabiiro-admin on 3月.21, 2012, under お取り寄せ
参鶏湯とは新鮮な若鶏のお腹の中に、 高麗人参やモチ米、松の実、なつめ、にんにく等を詰め、 一羽丸ごとを長時間じっくり煮こんだ韓国宮廷料理です。 ゆっくりと煮込んでいますので、骨まで柔らかくなっています。 良質のタンパク質を大変豊富に含んでいます。 脂肪やコレステロール、添加物・防腐剤は一切含みません。 そもそも韓国では、夏の食欲の落ちる時期に食べるのがポピュラーですが、 もちろん冬の寒い時期には体があったまります。 つまり『医食同源』を証明する食品です。 優良アミノ酸が含まれている事から、 血圧を下げる作用や精神的ストレスを抑える効果が期待できます。サムゲタンの通販はこちらから。
販売店名 韓国料理 第二食道園
所在地 〒870-0034 大分県大分市都町2丁目6番6号
電話番号 097-532-5422
FAX番号 097-532-8758